2011/01/19

KaiHouse / BIRD キッチンバサミ


KaiHouse / BIRD キッチンバサミ
カイハウス / バード
Designer
梶本 博司
Brand
Kai House
くちばしで食べ物をつつく鳥のように見えるキッチンバサミ、その名も「BIRD(バード)」です。
包丁やお箸もそうですが、刃先は衛生面のためにも接地していてほしくないものです。その問題点を、鳥の形を利用してうまくデザインで解決しています。このデザインの素晴らしいのは、衛生面に気を遣っているからだけではありません。いつでも手に取りたいときに使うことができ、簡単に刃先を分解することもできます。
刃物に定評のある「貝印」のブランドだけに、切れ味にも抜かりはありません。素材には、高級ハサミに使用されるハイカーボンステンレス鋼を使用し、裏鍬加工も施し切れ味を追及しています。また、滑りにくいエラストマー樹脂との一体構造は強度だけでなく、手の大きさに応じた握りを考慮した形状になっています。誰でも使いやすく機能的、さらに従来のキッチンはさみにはなかった秀逸なデザインです。ギフトにもおススメです。

2005年度グッドデザイン賞 受賞
2006年IF賞 受賞 梶本